アオサのみそ汁(P18)

通年
材料

アオサ・・・適量
ねぎ・・・・少々
みそ汁・・・適量

[作り方]
@乾燥したアオサを1分間水にもどす。
Aアオサの水気を切り、みそ汁椀に入れる。
Bねぎとご家庭のみそ汁を入れて出来上がり。
マメ知識
アオサとは栄養分が豊富に含まれた海草です。 たまご焼きや天ぷらなどにしても美味しいです。
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更新日 2007年11月23日
創刊日 2007年11月23日